Analyzujte linku na výrobu džúsových nápojov (časť C)

Zariadenie na výrobu džúsových nápojov je rozdelené na 4 000 fliaš / hodinu, 6 000 fliaš / hodinu, 10 000 fliaš / hodinu, 15 000 fliaš / hodinu, 20 000 fliaš / hodinu - 36 000 fliaš / hodinu podľa rôzneho výkonu.Plastovéfľašespravidla používajte plastové uzávery.Nápoje so šťavou zo sklenených fliaš vo všeobecnosti používajú krúžkové uzávery, ktoré sa dajú ľahko stiahnuť, uzávery s tromi závitmi atď. Povedzme si niečo o kľúčových bodoch uzáverov s tromi závitmi, ktoré môžu byť vo forme čiapočiek, ale teraz sú to trojzávitové uzávery. všeobecne sa používa jeden stroj, ktorý priamo capuje.Po naplnení sklenenej fľaše za horúca sa uzáver automaticky nasadí a nainštaluje sa spätné uzatváracie zariadenie, aby sa uzáver s tromi skrutkami dostal do správnej polohy, a potom sa vykoná normálnezaviečkovanieoperáciu, aby ste sa uistili, že uzáver je na svojom mieste a hrdlo fľaše nebude zaskrutkované alebo zaskrutkované.Fenomén, že kryt nie je na svojom mieste.Medzi plnením a uzáverom je potrebné nainštalovať sprejové čistiace zariadenie.Prostredníctvom fotoelektrickej detekcie, keď fľaša prejde, na hrdlo fľaše sa rozpráši čistá voda a nápoj so šťavou, ktorý zostane na skrutkovacom ústí fľaše počas plnenia, sa vystrieka čistý.Aby sa zabránilo následnému rastu baktérií na hrdle fľaše.Z prísneho bezpečnostného hľadiska je potrebné nápoj z ovocnej šťavy po uzavretí prevrátiť na sterilizáciu a sprejovú sterilizáciu a chladenie, čo sa tiež nazýva sekundárna sterilizácia.Obrátená fľaša využíva hlavne teplotu nápoja šťavy na sterilizáciu vnútra uzáveru fľaše.Sprejová sterilizácia sa nazýva aj pasterizácia a potom sa teplota okamžite zníži.Dlhodobo vysoká teplota materiálu šťavy spôsobí stratu vnútorných zložiek ovplyvňujúcich chuť a farbu.

Po použití zariadenia na výrobu džúsových nápojov je potrebné ho pravidelne čistiť.Používa sa čistiaci systém CIP a operácia čistenia Čistenie filtračného materiálu: po nabití vyčistite filtračný materiál spätným premytím: otvorte prívod vodyventila potom otvorte spätný preplachovací ventil, aby ste vstúpili do vody.Tento proces si vo všeobecnosti vyžaduje Na niekoľko hodín, kým nebude voda číra, pri čistení venujte zvýšenú pozornosť filtračnému materiálu s veľkým počtom normálnych častíc v drenáži, inak by sa mal prívodný ventil vody okamžite uzavrieť, aby sa zabránilo filtračnému materiálu. od ponáhľania sa von.Pozitívne umývanie a chod: Po vyčistení filtračného materiálu otvorte spodný vypúšťací ventil a uveďte ho do normálneho stavu.Použité preplachovacie materiály sú: kyslá kvapalina, lúhová kvapalina.Dezinfekcia, horúca voda.

sxdrg (3)


Čas odoslania: 16. júna 2022